Ayo Memasak, Resep Ayam Paprika Merah, Nikmatnya…

 Ayo Memasak, Resep Ayam Paprika Merah, Nikmatnya…
Ayo Memasak, Resep Membuat Ayam Paprika (Foto: Cookpad)
Editor : Donald Jakarta Food — Senin, 18 Januari 2021 01:26 WIB
terasjakarta.id


Ada aneka macam olahan dan menu masakan ayam. Kenikmatan makan kita akan semakin terasa  jika menu ayam tidak hanya itu-itu saja, Ada variasi olahan yang bisa menggugah atau menamnah selera makan kita.

Ayam Paprika adalah adalah salah satu menu yang coba kami tawarkan untuk variasi menu makan siang atau makan malam Anda.

Ayam Paprika adalah kombinasi daging ayam dengan parika yang memiki rasa segar dan asam yang sangat lezat. Hidangan ini sangat cocok untuk menambah selera makan Anda.

adalah sejenis cabai yang tidak memiliki rasa pedas. Buah satu ini memiliki rasa manis dan sedikit pedas. Selain digunakan sebagai pelengkap masakan, paprika ternyata juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Manfaat paprika yang paling terkenal adalah untuk membantu mengatasi berbagai kondisi jantung dan pembuluh darah, seperti arteri koroner, penyumbatan pembuluh darah, kolesterol tinggi, dan lain sebagainya. Paprika juga sering digunakan sebagai obat luar untuk mengatasi perut kembung, sakit perutdiare, dan kram perut.

Berikut ini resep ayam paprika merah : 

Bahan:
- 1 ekor ayam, potong lalu goreng setengah matang
- 3 paprika merah, blender halus
- 10 bawang merah iris halus
- 6 siung bawang putih iris halus
- 1 lengkuas sebesar jempol digeprek
- 2 serai digeprek
- 3 daun salam
- 1 bungkus santan instan kecil
- 1 tomat, cincang halus
- 3 sdm saus asam manis


Cara memasak:
1. Tumis paprika, bawang merah, bawah putih, lengkuas, daun salam, dan serai.
2. Masukkan tomat, masak sampai layu.
3. Masukkan ayam, beri 100 cc air. Tutup dan ungkep dengan api kecil sampai bumbu kental.
4. Masukkan saus asam manis, garam, gula, dan merica.
5. Tutup lagi dan masak ayam sampai matang.
6. Masukkan santan, aduk rata dan tunggu mendidih. (don)

Ayo Memasak. Ayam Paprika adalah adalah salah satu menu yang coba kami tawarkan untuk variasi menu makan siang atau makan malam Anda.

Loading...

Related Post