Yuk Sarapan Dengan Bubur Jagung, ini Resepnya

Terasjakarta.id - Sebelum menjalani aktivitas ada baiknya untuk makan di pagi hari atau sering dikenal dengan istilah sarapan.

Dengan sarapan, maka tubuh akan mendapatkan energi sebagai bekal menjalani aktivitas dari makanan yang dikonsumsi.

Namun, menentukan menu sarapan ataupun masakan harian dapat membingungkan bagi sebagian orang agar tidak makan menu yang sama secara terus menerus.

Nah, kalau begitu tidak ada salahnya sarapan Bubur Jagung, kreasi menu sarapan tradisional yang dibuat dari manisnya jagung.

Ditambah dengan bahan pelengkap, membuat Resep Bubur Jagung ini tampil lebih cantik dan menarik untuk disantap.

Berikut sajian Resep Bubur Jagung yang sedap ini untuk menu sarapan hari ini.

Bahan-bahan

Bahan

• 400 gram jagung sisir, blender kasar
• 600 ml santan, dari 1/2 butir kelapa
• 100 gram gula pasir
• 1/8 sendok teh vanili bubuk
• 1/2 sendok teh garam
• 2 sendok teh tepung sagu, larutkan di dalam 2 sendok teh air

Bahan Pelengkap

• 15 gram pacar cina, direbus, ditiriskan
• 1 buah kelapa muda, dikeruk panjang dagingnya

Langkah Pembuatan

1. Masak santan, jagung, dan gula pasir sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan vanili bubuk. Aduk rata.

2. Kentalkan dengan larutan tepung sagu. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat.