Resep Nasi Liwet Khas Sunda Enak dan Gurih dengan Rempah Tradisional

Senin, 5 Juli 2021 09:31 WIB

Share

Sajian khas Sunda yang dimasak dengan cara unik ini, menggunakan panci khusus liwet atau kastrol, yang membuatnya berbeda dari lainnya. Bumbu dan rempah yang khas seperti daun salam, potongan cabai, irisan bawang dan serai membuat hidangan ini sangat harum nan lezat. Akan lebih nikmat jika diberi tambahan pete dan teri medan yang sudah digoreng. Apalagi, disantap saat nasi baru saja matang.

Tapi tenang Anda juga bisa membuatnya dengan bantuan rice cooker. Ada banyak resep nasi liwet yang bisa Anda kreasikan dengan berbagai macam toping lauk. Ingin tahu apa saja resep nasi liwet enak dan gurih?

 Bahan-bahan

Air - secukupnyaBeras - 500 gram

Bawang merah, iris tipis - 5 siung

Bawang putih, iris tipis - 5 siung

Serai, memarkan - 2 batang

Daun salam - 3 helai

Cabe rawit merah - 5 biji

Garam - 1 sdt

Teri medan, goreng matang - 50 gram

Halaman
Editor: Melati
Sumber: -
Komentar
limit 500 karakter
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE.
0 Komentar